燒烤店怎么經營生意才能火?燒烤店營銷活動策劃方案!

                                            營銷圈公眾號引導關注

                                            燒烤店怎么經營生意才能火?燒烤店營銷活動策劃方案!

                                            今天要給大家帶來的案例是:四川有這么一家燒烤店,老板利用“人性弱點”,在短短7天的時間里,瘋狂收款23萬。

                                            【1】案例背景

                                            很多人都問,如今的餐飲店還有活路嗎?活路肯定是有的,只能說這條路不太好走。就拿我家小區附近的餐飲店來說,有幾個門面,半年換了三個老板,你說離不離譜?

                                            燒烤店怎么經營生意才能火?燒烤店營銷活動策劃方案!

                                            就現在的市場情況來說,實體店的日子確實不好過,但賺錢的是實體店老板也不是沒有,就拿我一個老同學來說,他沒讀過什么書,初中都沒畢業就輟學了,前兩年自己創業,開了一家燒烤店,生意紅火到什么程度呢?用“人滿為患”來形容店里的客流,真的毫不夸張。

                                            我們這位老同學姓唐,我們都喊他老唐。老唐今年46歲,以前吃了不少苦頭,也曾經做過生意,可最后沒得個好結果,家財散盡不說,還妻離子散。后來老唐也是想開了,不想搞什么大事業,就只想開個小店,賺點小錢,于是這家燒烤店就這么誕生了。

                                            最開始開燒烤店的時候,生意不好,由于口味很普通。后來老唐也是精心鉆研,店里的口味越來越好,生意也是逐漸紅火了起來,老唐還靠著這家燒烤店買車買房的??刹辉?,這燒烤店剛好起來,就遇上了疫情,老唐直接從天上掉到地下,錢沒賺到不說,還虧了不少。

                                            這兩年燒烤店一直沒賺到錢,老唐想了很多辦法,都沒什么效果。他不理解,為什么店里的燒烤口味這么好吃,可就是沒生意呢?

                                            現在很多老板都有這種感覺,為什么呢?說白了,方法不對。開店賺錢是需要方法的,方法不對,你干什么都不對,干什么都不賺錢,就算你有金山銀山,最后也只會倒閉關門。但是你方法對了,你就算是撿垃圾,去收廢品,你都能搞出一番事業。

                                            最后老唐也是沒辦法了,只能求助他人,在別人的指點之下,老唐悟了,推出了一系列的活動,你猜怎么著?短短7天時間,老唐收款23萬,賺了個盆滿缽滿。

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                                            【2】方案介紹

                                            方法很簡單,就兩招:

                                            一、進店直接送2瓶啤酒,不管消不消費;

                                            二、消費滿100塊錢,直接送1000塊錢無門檻消費卡。

                                            以上兩招,看起來是不是很吸引人?但是這樣的活動能賺錢嗎?別急,下面給大伙兒自己講講。

                                            【3】盈利分析

                                            一、進店送啤酒。

                                            人家店里什么都不送,而你呢?直接送2瓶啤酒,你說,顧客會不會開心?人家剛上桌,還沒點單呢,你直接拿兩瓶啤酒上去,說是免費送的,你說顧客舒不舒服?

                                            送禮品就是這樣,你不能讓顧客有壓力,你得告訴顧客,這是福利,不管你在我這里消費與否,都可以得到這份福利,這樣顧客才會認可你。

                                            有人說,現在占便宜的人多了去了,我免費送了,他真的不消費,走了怎么辦?

                                            對于這樣的人,我只能說,有,但是不多。大多數顧客呢,都會處于不好意思,在你這里消費,至于少部分人,啤酒的成本又不高,花個三塊錢獲客成本,問題很大嗎?

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                                            二、送1000塊錢無門檻消費卡。

                                            只要顧客進店消費100塊錢,就可以得到1000塊錢的消費卡,你說顧客愿不愿意消費?

                                            這1000塊錢的消費卡呢,其實也是有講究的,這個卡只能用來買啤酒,1000塊錢正好可以買100瓶。啤酒不能帶走,只能在店里喝,這樣是不是可以鎖定顧客多次進店消費?

                                            除此之外呢,老唐還提出:如果顧客在店里充值500塊錢,不僅可以得到500瓶啤酒,還可以得到500塊錢的現金紅包。

                                            這么一個活動推出,是不是就更吸引人了?你說顧客還有什么不充值的理由呢?至于這個活動的盈利點在哪里?一時半會也說不完,我在寫在專欄里面了,關于這個活動的具體操作,大伙兒也可以去專欄里面看。

                                            版權聲明:本站部分文章來源互聯網用戶自發投稿,主要目的在于分享信息,版權歸原作者所有,不承擔相關法律責任。如有侵權請聯系我們反饋郵箱yingxiaoo@foxmail.com,我們將在7個工作日內進行處理,如若轉載,請注明本文地址:http://www.multistoriedlife.com/225850.html

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