蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

                                            蔬菜雖然有營養,但是什么蔬菜更有營養?有些人可能不是很清楚。那到底什么蔬菜有營養,吃什么更健康?就讓這份榜單告訴您吧!

                                            豌豆

                                            上榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多

                                            蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

                                            營養速查:

                                            豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利于增進造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。

                                            茄子

                                            上榜理由:含有豐富的維生素E和維生素P

                                            蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

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                                            茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙,還具有降低膽固醇的功效。

                                            南瓜

                                            上榜理由:含有豐富的胡蘿卜素

                                            蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

                                            營養速查:

                                            南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌,但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星,其胡蘿卜素含量為西瓜的8~20倍,并且是維生素A的優質來源。

                                            菜花

                                            上榜理由:含有一般蔬菜所沒有的維生素K

                                            蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

                                            營養速查:

                                            菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同,綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時,還是含有類黃酮最多的食物之一,而其鈣含量還可與牛奶相媲美。

                                            番茄

                                            上榜理由:番茄紅素的天然倉庫

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                                            番茄含有20多種胡蘿卜素,如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約占80%~90%??梢哉f,番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外,番茄還含有豐富的維生素C和維生素E,能夠提高免疫力。

                                            生菜

                                            上榜理由:食用部分所含水分高達94%-96%

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                                            生菜中含有大量的水分,膳食纖維,維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅??梢哉f生菜絕對是一個“全能型”選手!

                                            胡蘿卜

                                            上榜理由:含有豐富的胡蘿卜素

                                            蔬菜營養價值排行,你常吃的蔬菜入圍了嗎

                                            營養速查:

                                            胡蘿卜營養價值很高,含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A并供人體利用,正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要的作用。

                                            怎么樣?

                                            你每天食用的蔬菜入圍了嗎?

                                            蔬菜要吃對哦!

                                            好了,這篇文章的內容營銷圈就和大家分享到這里,如果大家網絡推廣引流創業感興趣,可以添加微信:Sum655 備注:營銷圈引流學習,我拉你進直播課程學習群,每周135晚上都是有實戰干貨的推廣引流技術課程免費分享!

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